こんにちは♪
新潟市 西蒲区 巻 美容室 Hair Nonna の齋藤です
さいとうさん、ようすけさんと呼ばれています！
気軽にそう呼んでください^ ^
本日のブログ
行ってきました
行きたかったラーメン屋さん
古町にある「ラーメン倉井」さん
ラーメンは好みがあるし
どこが美味しいとかも
自分に合うか、合わないか
それだけだと思う
どのラーメン屋さんもこだわりはあるかも
しれないけど
僕が気になったのはこの化学調味料を
使っていないと謳っているところ
素材ももちろん大切だけど
それを引き立たせるには
きっと化学調味料を使っていない
ところに何かがある
僕はそう思っている^ ^
そうは言っても色々と行きますがね…
こだわりを伝えること
僕ら技術者にとっても共通する
プロとして必要なことでもある
お客様に誠意をもって伝えること
それが人柄にもつながる
同じ職人として学びました
ではこの辺で
最後まで読んでいただきありがとうございます
hair nonna齋藤