こんにちは♪
新潟市 西蒲区 巻 美容室 Hair Nonna の齋藤です
さいとうさん、ようすけさんと呼ばれています！
気軽にそう呼んでください^ ^
本日のブログ
味噌造り致しました
6ヶ月〜1年
完成が楽しみになりました
育てるような感覚で
やはり自分の手で
ひと手間かけたものはいいものです
発酵食品造り
味噌造り初挑戦
これまで日本人がしてきた味噌造りを
自分でやる
簡単に揃う時代だけど
手作りが心を育てると思うのです
大人も子どもも口にする調味料
無添加で造る調味料こそ
身体にいいものです
失われてきた先人たちの知恵を
今一度認識し
この添加物大国に抗いたいものです
味噌造り挑戦してみては！？
ではこの辺で
最後まで読んでいただきありがとうございます
hair nonna齋藤