こんにちは♪
新潟市 西蒲区 巻 美容室 Hair Nonna の齋藤です
さいとうさん、ようすけさんと呼ばれています!
気軽にそう呼んでください^ ^
本日のブログ
先日のお休みに
自然栽培で育った食事をしに胎内へ
行ってきました〜
インスタは↓
![](https://hair-nonna.com/wp-content/uploads/2023/06/img_3682-1024x768.jpg)
![](https://hair-nonna.com/wp-content/uploads/2023/06/img_5095-1024x768.jpg)
全て無農薬で育った素材であり
安心で安全な食を頂きました
他にも写真を撮り忘れましたが薬膳カレーを
堪能し自然栽培のありがたみを認識し
当たり前ではないんだと
食の大切さを同時に感じました
失われゆく日本の食育
昔は添加物に頼らずあった食も
今では添加物に頼らないと多くの
食材が作れない
その多くが輸入という現実
もしくは何か狙いがあり
あえて日本だけ添加物を多くしているのか
その否かはわかりませんが
いずれにせよ添加物まみれです
その判断を仰ぐものはなんでしょうか
大変な世の中です
その中でも
こんなパンフがあり
オーガニック給食を広めようと取り組みはあるようです
![](https://hair-nonna.com/wp-content/uploads/2023/06/img_3700-768x1024.jpg)
僕らが子どもの頃
僕の母の頃
そして祖母の頃
どの時代においても食は必然で
人には欠かせないもの
その食が崩壊しないように
風土にあった食文化を取り戻したいものです
さっきのパンフの取り組みの大元は
こちらのNPO法人になります
![](https://hair-nonna.com/wp-content/uploads/2023/06/img_3701-768x1024.jpg)
食に感謝し
そしてそれを作っている農家の方
全てに敬意を
今ある食そのものを受け入れ
よりよくしていくために人は学び
歴史を知り、次世代へ繋げる活動を応援し
また自らもその活動に入る気持ちで
思いを共有すること
失われた日本の食育を取り戻すには
1人ひとりの気づきと認識が必要だろう
ではこの辺で
最後まで読んでいただきありがとうございます
hair nonna 齋藤