こんにちは♪
新潟市 西蒲区 巻 美容室 Hair Nonna の齋藤です
さいとうさん、ようすけさんと呼ばれています！
気軽にそう呼んでください^ ^
本日のブログ
ここ数ヶ月
独学ではありますがコーヒーについて
勝手に勉強しております
下の写真は買ったコーヒー豆の1部
気になったところの豆を浅煎りから深煎りまで
買い漁り、コーヒーの挽き方とお湯を注ぐ量
などを手当たり次第変え、インターネットから
得た知識を頼りに探っている最中でございます
昔から気になった事にはとことん
突き詰めるのでついつい熱中してしまいます
趣味が高じてなどとも言われますが
美味しいコーヒーをお客様にお出ししたい
なんて事も考えます
何とも深い世界なので
まだよくわかりませんが
願望だけは持っていたいものです
不可能ではなく
可能となることを考え
夢を持って進みたい
伝える価値を
共感型に
ではこの辺で
最後まで読んでいただきありがとうございます
hair nonna齋藤